Бананов пудинг с елда и рожково брашно

Елдата не е сред любимите зърнени храни на децата, но когато я сварим и комбинираме със сладки банани и рожково брашно, става супер вкусна. Ако пасираме всичко това, получаваме чудесен десерт или хранителна следобедна закуска за най-малките.

Необходими продукти за 5 порции:

1 ч.ч. елда, накисната за 10-12 часа

3 ч.ч. вода

2 добре узрели банана

2 с.л. рожково брашно (може да се замени с какао за децата над 3 години)

2 с.л. кокосово масло (може и краве масло)

Сваряваме елдата във водата за 10-12 минути. Без да отцеждаме останалата след варенето вода, пасираме елдата заедно с бананите, маслото и рожковото брашно.

Разпределяме в чаши или купички.

След като изстине на стайна температура, леко се сгъстява. Гарнираме с пресни плодове на вкус.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.