Да си направим сами: питка за прощъпулник

Когато имаш второ дете, почти всичко е по-лесно и организирането на важни събития става като детска игра. Така ми е с месенето на питки. За прощъпулника на Алекс получих подробни указания с рецепта от леля ми, която съм гледала десетки пъти на село да меси питки, баници и всякакви вкусни тестени печива. Тествах рецептата няколко … Прочетете повече Да си направим сами: питка за прощъпулник

Торнадо картофки или как да разнообразим гарнитурата :)

Искате ли да направите фурор на вечеря с гарнитурата? Вярно е, че малко внимание обръщаме на тази част от чинията, но си заслужава да я разнообразяваме от време на време за радост на очите и коремчетата. Предлагам ви една лесна идея за торнадо от картофки. Като изпълнение прилича малко на рецептата за картофи Хаселбак, но … Прочетете повече Торнадо картофки или как да разнообразим гарнитурата 🙂

Супер лесни и полезни домашни претцели от спелта

Когато уикендите са дъждовни, обичам да експериментирам рецепти за солени или сладки печива. Този уикенд тествам рецепти за соленки, които ще приготвя след две седмици на втория рожден ден на Алекс. Чудейки се в каква форма да ги пека, реших да тествам тази на класическите немски претцели. Формата им не е перфектна, но вкусът им … Прочетете повече Супер лесни и полезни домашни претцели от спелта

Телешко филе с гриловани тиквички и аспержи

Това ястие на пръв поглед може да ви се стори сложно, но всъщност се състои само от 6 съставки, което го прави много подходящо за семейна делнична вечеря. Ще ароматизираме телешкото с едно невероятно масло, което може да се приготви от предния ден. Можете дори да направите по-голямо количество и да го ползвате за друго … Прочетете повече Телешко филе с гриловани тиквички и аспержи