Сурова медена торта с летни плодове

Тази торта е истинска лятна симфония от цветове и аромати, сладка и сочна, ефирна и лека. В нея няма животински продукти, всички съставки са сурови. Приготвих я по повод гостуването на моя близка приятелка, която посрещнах у дома за обяд. Исках да приготвя леки летни ястия, в които да преобладават сурови продукти и така да … Прочетете повече Сурова медена торта с летни плодове

Бадемови бисквитки (без глутен и захар)

Обичам да разработвам лесни рецепти, които да са едновременно полезни и вкусни за децата, и за възрастните. Смятам, че ядков тахан, овесени ядки и фурми създават една впечатляващо добра консистенция за хрупкави бисквитки без захар и брашно. В тази рецепта може да замените бадемовия тахан с какъвто друг пожелаете, същото се отнася и за бадемите. … Прочетете повече Бадемови бисквитки (без глутен и захар)

Брюкселско зеле с бадеми и стафиди

Преди да откажа месото си мислех, че най-вкусната комбинация с брюкселско зеле е тази с бекон и чесън. Но беконът далеч не е най-добрият вариант. Бадемите са по-ароматни, приятно хрупкави и полезни, така че ви съветвам да пробвате тази гарнитура. Приготвя се бързо, не изисква много съставки, продуктите са сезонни, а вкусът е празничен и … Прочетете повече Брюкселско зеле с бадеми и стафиди

2 рецепти за сладки игри с децата

Колко е сладко да четеш книжка или да играеш хапвайки си нещо, което мама ти е изпекла. Но задължително трябва да бъде и здравословно. Да нахраниш мозъка. Буквално 😉 Децата имат нужда от много хранителни вещества за развитието на мозъка и нервната система. Достъпни и вкусни техни източници са бадемите, лешниците, овесените ядки, пълнозърнестите брашна, … Прочетете повече 2 рецепти за сладки игри с децата

Приказка за лисицата, сиренцето и детето, което си легна гладно

Животът на всяка майка е като приказка, но от онези с резки обрати, драми и поуки. Знаем, че един обикновен обяд не винаги завършва с щастлив край, а понякога с разсипана храна на пода, ревящо дете и обтегнати нерви. Като нашият обяд вчера. Нека ви разкажа. Алекс стана сутринта доста рано, играхме, четохме книжки, дойде … Прочетете повече Приказка за лисицата, сиренцето и детето, което си легна гладно

Морковени бонбони за енергия ⚡

Какво най-много й трябва на една майка с две деца: сън, почивка, голяма чаша кафе, чаша вино? Аз залагам на енергия ⚡ От скоро пека у дома тези морковени бонбони и съм повече от доволна, защото са вкусни, засищат ме, когато изпитам глад между храненията, снабдяват ме с витамини, минерали и така необходимата енергия. Енергията … Прочетете повече Морковени бонбони за енергия ⚡