Ориз със зеленчуци – как да обогатим хранителните му качества?

Ориз със зеленчуци е едно от онези лесни, непретенциозни ястия, които можеш да сготвиш винаги, защото оризът е класически продукт във всеки домакински шкаф. Имаме ли лук и моркови, всичко нататък е ясно. Но ако добавим още няколко съставки, ще увеличим хранителните му качества, ароматите и разбира се, вкуса. Често смесвам зърнени храни в едно … Прочетете повече Ориз със зеленчуци – как да обогатим хранителните му качества?

Основни продукти в кухненския ми шкаф

Това са продуктите, които ме спасяват, когато нямам идея какво да приготвя на децата или достатъчно време да сготвя. Старая се винаги да ги има в шкафа ми и бързо попълвам липсите, когато ги изразходя. В комбинация със сезонни зеленчуци и плодове стават чудесни здравословни и разнообразни ястията за цялото семейство. 🥣Овесени ядки - чудесно … Прочетете повече Основни продукти в кухненския ми шкаф

Да оползотворим сух хляб и увехнали зеленчуци като изпечем хлебен пудинг

Най-вкусният и икономичен начин да използваме изсъхналия хляб е, като приготвим хлебен пудинг. Така можем да използваме и поувехнали зеленчуци като спанак, тиквички или домати. Стандартно хлебният пудинг се приготвя с яйца, мляко и сирене. Но аз пропускам млякото и добавям малко вода, колкото да направя сместа достатъчно рядка, за да стане ястието сочно. Като … Прочетете повече Да оползотворим сух хляб и увехнали зеленчуци като изпечем хлебен пудинг

Вечерна рутина и топ 10 книжки за преди сън

Вечерите у дома могат да бъдат приказка или кошмар! Задължително спазваме вечерна рутина, за да направим прехода плавен и спокоен за децата, но понякога не се получава. Това са случаите, в които децата са превъзбудени заради някакви събития през деня: празници, пътешествия, инциденти и пр. Ето накратко каква е нашата вечерна рутина и какво ни … Прочетете повече Вечерна рутина и топ 10 книжки за преди сън

3 идеи за по-хубав Ден на детето

Денят на детето е празник, който свързваме с покупки, играчки, десерти, панаири и всякакви комерсиални увеселения, на които детето наистина се забавлява, но най-ценното за него е времето, което прекарва с нас. Ако искате да отпразнувате този 1 юни по един уникален начин, далеч от тълпите, за да се свържете с детето, да му покажете … Прочетете повече 3 идеи за по-хубав Ден на детето

Защо понякога децата хапват повече в детската градина, отколкото у дома?

Преди се чудех защо големият ми син хапва повече в детската си градина, а вечер у дома хапва само салата или много малко от основното ястие. Спомням си веднъж, когато го взимах от градина, неговата учителка ми каза, че не е пожелал да яде следобедната си закуска, а аз отговорих, че това е нормално и … Прочетете повече Защо понякога децата хапват повече в детската градина, отколкото у дома?

За ревността на децата

Ще има ли ревност, когато се появи второто дете? Питахме се ние, докато чакахме трепетно втория си син. А трябваше да знаем, че въпросът не е дали ще има ревност, а в какво ще се изразява. Защото ревност винаги има, не е възможно да няма. Но това не е лошо, ревността, която по-голямото дете изпитва … Прочетете повече За ревността на децата

Топла салата с киноа, романеско, тиквичка и чери домати

Тази салата се получи много вкусна, но специалното в нея са красивите малки цветчета романеско. Това е сорт зеле, наричано още римско зеле, което е от семейството на броколи и карфиол. На цвят прилича на броколи, но е по-крехко, което го доближава до карфиола. Подобно на тях е типично късно есенна, ранно зимна храна, въпреки … Прочетете повече Топла салата с киноа, романеско, тиквичка и чери домати

Как да работим вкъщи с деца: изпитан подход + идеи за самостоятелни занимания (2+)

Работата вкъщи с малки деца си е предизвикателство, тъй като те все още не умеят да играят дълго време самички, имат по-голяма нужда от нашето внимание и помощ. Но не е невъзможно, стига да подходим с търпение и разбиране. Още преди настоящото затваряне на детските градини имахме 2 последователни седмици, през които се наложи да … Прочетете повече Как да работим вкъщи с деца: изпитан подход + идеи за самостоятелни занимания (2+)

Идеи как да пригодим банята за децата

Децата неусетно порастват и се опитват да правят всяко нещо самички. Видим ли, че проявяват желание да извършват самостоятелно ежедневни дейности, трябва да ги насърчим и да им предоставим удобства и инструменти, с които да го правят лесно и безопасно. Това ще им помогне да добият самоувереност, да станат по-самостоятелни и ще ни разтовари от … Прочетете повече Идеи как да пригодим банята за децата